{"id":16967,"date":"2020-02-27T10:58:20","date_gmt":"2020-02-27T13:58:20","guid":{"rendered":"http:\/\/www.digitalcase.info\/apsis\/blog\/geral\/\/"},"modified":"2022-12-26T09:47:27","modified_gmt":"2022-12-26T12:47:27","slug":"analise-gestao-de-riscos-industria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/apsis.com.br\/en\/analise-gestao-de-riscos-industria\/","title":{"rendered":"An\u00e1lise e gest\u00e3o de riscos na ind\u00fastria: por onde come\u00e7ar?"},"content":{"rendered":"

A competitividade de uma organiza\u00e7\u00e3o depende de uma s\u00e9rie de t\u00e1ticas e pr\u00e1ticas de gerenciamento. Uma das principais \u00e9 a <\/span>gest\u00e3o de riscos<\/b>, especialmente em mercados com ampla concorr\u00eancia e regula\u00e7\u00e3o feita por ag\u00eancias.\u00a0<\/span><\/p>\n

\u00c9 importante priorizar a constru\u00e7\u00e3o das estrat\u00e9gias, focando a an\u00e1lise e a gest\u00e3o de risco. Contudo, a quest\u00e3o \u00e9:<\/span> como conduzir o gerenciamento da melhor maneira poss\u00edvel<\/span><\/a>, incorporando-o como um processo da qualidade? Visto que s\u00e3o muitas normas, diretrizes e regras, elas precisam ser compreendidas e implementadas para conferirem mais seguran\u00e7a, confiabilidade e efici\u00eancia \u00e0 opera\u00e7\u00e3o da empresa.<\/span><\/p>\n

Dessa forma, a gest\u00e3o de riscos na qualidade deve ser adotada como um <\/span>processo <\/span><\/a>que orienta a avalia\u00e7\u00e3o, o controle e a comunica\u00e7\u00e3o de riscos para a qualidade do produto em todo o seu ciclo de vida. De tal modo, \u00e9 poss\u00edvel eliminar, antecipar e mitigar poss\u00edveis impactos que possam atingir, inclusive, a imagem da marca da empresa.\u00a0\u00a0<\/span><\/p>\n

Quer saber<\/span> o que \u00e9 gest\u00e3o de riscos <\/b>e conhecer a estrutura ideal para um processo de gerenciamento de riscos? Continue lendo nosso artigo.<\/span><\/p>\n

O que \u00e9 gest\u00e3o de riscos?<\/span><\/h2>\n

Primordialmente, a gest\u00e3o de riscos consiste em definir, planejar e aplicar todos os recursos necess\u00e1rios para reduzir os impactos negativos e elevar os positivos na empresa.\u00a0<\/span><\/p>\n

Ademais, para fazer o gerenciamento, \u00e9 importante saber que, de acordo com a defini\u00e7\u00e3o t\u00e9cnica da<\/span> ISO 9001:2015<\/span><\/a>, o risco pode ter origem na incerteza de objetivos e procedimentos para determinadas atividades dentro da organiza\u00e7\u00e3o.\u00a0<\/span><\/p>\n

Sendo assim, existem dois princ\u00edpios b\u00e1sicos do gerenciamento de riscos no processo de qualidade. S\u00e3o eles:\u00a0<\/span><\/p>\n

    \n
  1. A avalia\u00e7\u00e3o do risco para a qualidade deve ser baseada no conhecimento cient\u00edfico.<\/span><\/li>\n
  2. O n\u00edvel de esfor\u00e7o, formalidade e documenta\u00e7\u00e3o do processo de gest\u00e3o de riscos deve ser proporcional ao n\u00edvel de risco.<\/span><\/li>\n<\/ol>\n

    Gest\u00e3o de riscos aplicada \u00e0 ind\u00fastria<\/span><\/h3>\n

    Nesse sentido, a ind\u00fastria de alimentos e bebidas vive uma fase em que o ganho de escala \u00e9 um dos pilares mais fortes para o sucesso dentro do mercado globalizado. Ainda que sua produ\u00e7\u00e3o seja exclusiva para o \u00e2mbito dom\u00e9stico, uma empresa sempre est\u00e1 sujeita a substitutos e concorrentes globais.<\/span><\/p>\n

    Por ser necess\u00e1rio trabalhar para ganhar escala, s\u00e3o exigidas a otimiza\u00e7\u00e3o e a utiliza\u00e7\u00e3o completa de todo o parque industrial. Com isso, aplicam-se todas as ferramentas para o aumento da produ\u00e7\u00e3o e da produtividade. Assim, o desafio \u00e9 manter a qualidade dos produtos e a seguran\u00e7a dos processos em um cen\u00e1rio de press\u00e3o constante por pre\u00e7o.<\/span><\/p>\n

    Logo, o controle de qualidade tamb\u00e9m precisa acompanhar o avan\u00e7o da produ\u00e7\u00e3o. Um relevante ponto positivo \u00e9 a natureza din\u00e2mica dos processos de qualidade, configurando-se como uma grande oportunidade.\u00a0<\/span><\/p>\n

    Isso se deve ao fato de que o conhecimento bem aplicado alavanca o pilar da produtividade, transformando a\u00e7\u00f5es detectivas em corre\u00e7\u00f5es preventivas, mitigando riscos e corrigindo desvios.<\/span><\/p>\n

    Etapas do gerenciamento de riscos<\/span><\/h2>\n

    Para fazer a an\u00e1lise de gest\u00e3o de risco, \u00e9 preciso conhecer as etapas a serem seguidas. Afinal, existem v\u00e1rias situa\u00e7\u00f5es que devem ser mapeadas, exig\u00eancias que precisam ser cumpridas e riscos que necessitam ser mensurados e monitorados. Veja a seguir as principais etapas do gerenciamento de riscos.\u00a0<\/span><\/p>\n

    Diagn\u00f3stico de riscos e avalia\u00e7\u00e3o de processos industriais<\/b><\/p>\n

      \n
    1. Diagn\u00f3stico de riscos<\/span><\/li>\n
    2. Gest\u00e3o de riscos de processos<\/span><\/li>\n
    3. Controle estat\u00edstico de qualidade<\/span><\/li>\n
    4. Qualidade garantida<\/span><\/li>\n
    5. Avalia\u00e7\u00e3o independente\u00a0<\/span><\/li>\n<\/ol>\n

      O<\/span> diagn\u00f3stico dos riscos e a avalia\u00e7\u00e3o dos processos de qualidade<\/b> s\u00e3o dois passos obrigat\u00f3rios para o estabelecimento das t\u00e1ticas operacionais da qualidade.\u00a0<\/span><\/p>\n

      Nesse sentido, no mapeamento dos riscos, s\u00e3o analisados, classificados, quantificados e documentados os pontos cr\u00edticos para a qualidade da produ\u00e7\u00e3o. \u00c9 o momento de considerar e enumerar os riscos para os produtos, para os ativos, para o meio ambiente e para a for\u00e7a de trabalho.\u00a0<\/span><\/p>\n

      J\u00e1 a avalia\u00e7\u00e3o dos processos de qualidade consiste em analisar a ader\u00eancia das pr\u00e1ticas de qualidade e dos respectivos controles internos para as respostas aos riscos mapeados anteriormente.\u00a0\u00a0<\/span><\/p>\n

      Assim, cada processo avaliado \u00e9 classificado em rela\u00e7\u00e3o ao atendimento dos objetivos. E, sempre que aplic\u00e1vel, apresenta-se um conjunto de sugest\u00f5es de melhorias, que pode, inclusive, levar ao redesenho completo das estruturas e dos processos.\u00a0<\/span><\/p>\n

      Pela descri\u00e7\u00e3o das atividades de diagn\u00f3stico e avalia\u00e7\u00e3o, nota-se a necessidade de intimidade, experi\u00eancia e capacita\u00e7\u00e3o das equipes envolvidas, devido \u00e0 complexidade e \u00e0 profundidade dos t\u00f3picos abordados.<\/span><\/p>\n

      Gest\u00e3o de riscos feita por quem entende do assunto<\/span><\/h2>\n

      Como voc\u00ea p\u00f4de perceber, a gest\u00e3o de riscos \u00e9 muito importante para o desempenho de uma ind\u00fastria no mercado. Isso \u00e9 ainda mais evidente se considerarmos a alta competitividade de alguns setores, como o de alimentos e bebidas.\u00a0<\/span><\/p>\n

      Procurando uma empresa especializada no assunto e com anos de experi\u00eancia no mercado? Conte com a gente. <\/span>Entre em contato<\/span><\/a> e saiba mais sobre nossas solu\u00e7\u00f5es!<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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