Margarina funcional, iogurte com lactobacilos e biscoitos com fibras são alimentos já comuns no nosso dia-a-dia. Mas os mesmos princípios utilizados nesses alimentos agora começam a ser vendidos como produtos funcionais, os chamados probióticos. No mundo, é um mercado que gira em torno de R$ 20 bilhões, com crescimento entre 6% e 7% ao ano, segundo relatório Global Industry Analysis feito pela Transparency Market Research (TMR). De olho nesses números, o grupo FQM, dono dos laboratórios Farmoquímica e Herbarium, adquiriu o SKL Pharma, indústria especializada nesse segmento.
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(Valor)