Nos últimos sete meses, os donos do Pobre Juan pisaram forte no acelerador. O número de sócios caiu de oito para três, foram feitos investimentos de R$ 16 milhões para abrir mais quatro restaurantes, levando a rede especializada em carnes a nove unidades, e foi criada a Prime Cater, responsável por comprar as carnes e abastecer a rede.
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(Valor)